Saloniemen luomutilalla ja tilapuodissa

 

Ammuu! 

Olen vuosia ostanut Prismoista ja Citymarketeista Saloniemen juustoja. Viime keväänä asioin Laitilan K-Supermarketissa, ja siellä oli jo selvästi laajempi valikoima tuotteita tarjolla. 

Mitä kaikkea tilalla tuotettaisiinkaan? Silti vasta muutama viikko sitten googlasin Saloniemen sivut. 

Tilapuoti on avoinna lauantaisin klo 11 eteenpäin. 

Viime lauantaina Leenan ja minun kotiseutumatka toteutui, ja oikein kunnolla, koska en ollut tarkistanut reittiä mapsista. Lähdimme vain ajamaan kohti Laitilaa, kunnes ennen Ihodetta pyysin Leenaa pistämään mapsin päälle.  No joo, Raumalta olisi pitänyt ajaa Kodisjoelle, koska tila sijaitsee Vaimaron kylässä. Kurvailimme sitten Ihoden kylätien kautta ensin Kodisjoen tielle, ja sieltä eteenpäin Vaimaroa kohti. Näimme kaunista maaseutua, hyvin hoidettuja ympäristöjä, mutta erityisesti kammottavassa kunnossa olevia maanteitä. Huh heijaa, kuinka monta kertaa mentiin syvien kuopparykelmien yli kävelyvauhtia!

Tilapuodissa oli jo niin paljon asiakkaita puoli kahdeltatoista, ettemme enää mahtuneet sisälle ja lähdimme luvan saatuamme katselemaan eläimiä. Tässä kuttulaumaa. Melkoisia veijareita! 

"Kai kuvaat minua?"

Kuttu tuottaa maitoa vuodenajasta riippuen, samaten yksilöstä, muutamasta desistä jopa useampaan litraan päivässä. Tämän tiedon löysin netistä. 

Kova työ tuottajalla joka tapauksessa on! Ehkä juuri siksi vuohen maidosta tuotteita oli jalostettu monipuolisesti juustojen lisäksi.  Oih, toffeet tai fudget, olkoot mitä vain nimeltään, sulavat suussa. Ne ovat lisäksi terveellistä herkuttelua. 

Navetan takana asustavat possut. Oliko (olihan) tämä aitaus tarkoitettu vain päiväkäyttöön? Se ei meille oikein selvinnyt, emmekä pois lähtiessämme nähneet ketään tilan ihmistä, jolta olisi kysytty. 

Tässä kuvia tilapuodin tarjonnasta. 

Juustotiski

Monenmoista artikkelia löytyy

Aidoista materiaaleista tehdyt pehmoeläimet

Ostokseni. 

Tästä ei oikein näy koirille hommatut pakasteet. Teuraselämistä käytetään kaikki hyväksi, ja loput roippeet pakataan koiria varten. Ja voin kertoa, että meidän jo valmiiksi luonnollista ruokaa syövät rekut tykkäsivät kovin Saloniemen paketista. 

Tänne kait matkataan kerran jos toisenkin...

Kiitos mielenkiinnostasi!